20e édition de FESTIVINS
Les 16 et 17 novembre 2019
samedi : de 10h30 à 21h
dimanche : de 10h à 17h
Salle paroissiale de Belfaux
Prix d'entrée : CHF 15.-
(verre de dégustation offert)
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LE MOT DU PRESIDENT
Festivins 20ème édition,
Pour Festi’20, nous avons le plaisir de vous présenter une qualité exceptionnelle de vignerons. Plein de nouvelles découvertes ainsi qu’un magnifique choix de repas sauront ravir vos papilles gustatives.
C’est dans la peau d’un Président heureux que je vous annonce la venue du Vully fribourgeois et vaudois comme hôte d’honneur. Cette appellation d’origine contrôlée Vully est intercantonale et est la plus petite des grandes régions viticoles de Suisse. Elle est devenue notamment par la nouvelle génération en place, un lieu de nectars d’où sont produits les Chasselas, Freiburger ou encore Traminer bien incontournables de nos jours. Ces différentes appellations sont également récompensées de nombreux prix à ce jour.
Redonnons à César ce qui est à César. Nous avons estimé qu’il était de notre devoir de remettre en avant la qualité du terroir local et ainsi vous en faire profiter.
D’autres nouveautés sont à mettre à l’actif de cette édition. Non seulement, un vestiaire sera dorénavant à votre disposition afin d’éviter les soucis rencontrés l’an dernier, la fondue vous sera proposée à tout moment durant les heures de repas et plein d’autres surprises vous attendent nombreux à Belfaux les 16 et 17 novembre 2019 à la salle paroissiale.
Je me réjouis de vous revoir à cette occasion et vous transmets dans l’intervalle mes salutations œnophiles.
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Alain Berset
LE SALON
PRESENTATION
Qu'est-ce que Festivins ?
Festivins est une manifestation organisée par les Tire-Bouchons, une confrérie composée d'une trentaine de jeunes amateurs de bons vins, bénévoles, qui essaient de faire découvrir chaque année à un public fribourgeois et romand, des produits de qualité.
Charte Festivins
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Vigneron suisse (exception possible pour l'hôte d'honneur)
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Production limitée (volume en conformité avec l'exploitation familiale et le souci de qualité)
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Production familiale (non industrielle)
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Production d'au moins 5 vins différents
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Vigneron professionnel à 100%
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Recherche de la qualité
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Rapport qualité prix intéressant
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Promouvoir autant que possible la production de jeunes vignerons
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Vigneron qui désire promouvoir personnellement et activement ses produits
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Accueil chaleureux dans sa cave
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Remarques positives des membres de la Confrérie pour une nouvelle participation
NOTRE HÔTE D'HONNEUR
Les vins de la région du Vully
Le Vully est la plus petite des grandes régions viticoles de Suisse.
L'appellation d'origine contrôlée Vully est intercantonale.
C'est un cas unique en Suisse.
Actuellement, 24 vignerons y cultivent le vin et 10 seront présents à la manifestation cette année.
LES VIGNERONS
LES COUPS DE COEUR
Chaque année, le salon Festivins décerne un prix aux vins (blanc et rouge) préférés des organisateurs.
Ces vins, dégustés à l'aveugle, représentent ainsi les goûts d'amateurs avertis. Retrouvez ci-dessous les gagnants de cette 20e édition et des précédentes.
INFOS PRATIQUES
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Le prix est de Fr. 15.- par personne
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Le verre de dégustation est offert
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Restauration chaude tout au long du week-end / spécialités de l'hôte d'honneur
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Espace pour enfants (non surveillé) le samedi et dimanche dès 12h00 et jusqu'à la fermeture des stands
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Pour profiter pleinement de cette dégustation, voyagez avec les TPF !
Heures d'ouverture:
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vendredi : soirée sponsors
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samedi : de 10h30 à 21h
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dimanche : de 10h à 17h
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CONTACT
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Pour toute question, appelez-nous au : 079 219 03 19 ou envoyez-nous un message ci-dessous.
Adresse du salon Festivins
Salle paroissiale
Rte de l'Eglise 1
1782 Belfaux
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Tél : 079 219 03 19
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